台湾に行ったら食べたいグルメの一つといれば、小籠包ですね！

台北は日本よりも小籠包を作る技術がすごく、

どこにいってもおいしいです♪

そんな中で日本にも進出している名店が鼎泰豐（ディンタイフォン）です。

観光ガイドブックにも必ず載っているお店なので、

一度は食べてみたいお店ですが、いかんせん混んでいる！

特に本店は劇混みで、かなり待つことになります。

これは時間の無い観光の場合はきつい。。。

空いている鼎泰豐は無いのか？

ということで今回は穴場？の、

鼎泰豐・新光三越 信義A4館に行ってみました！

鼎泰豐ってどんなお店？

鼎泰豐は1958年に台北市で食用油を販売するお店としてスタートしました。

その際、小籠包を副業的に売ったところヒットして、

今の鼎泰豐になっています。

今では世界中にある有名店です。

台北には本店以外にもたくさんある！

観光ガイドブックを見ると鼎泰豐は主に本店が紹介されています。

本店はMRT東門駅近くの信義店ですが、

台北にはこのほかにもたくさん支店があります！

鼎泰豐公式ホームページ

基本的にはどこにいっても味はおいしいので、

必ずしも本店に行く必要もないかなっというのが僕の意見です。

もし本店にこだわりなければ、支店に行ってみるのがおすすめです♪

そして今回わりかし空いていると噂を聞いたのが、新光三越 信義A4館店です。

新光三越 信義A4館店の場所は？

台北の中心台北駅から電車で約30分と少し遠い位置にあります。

いわゆる新都心方面です。

MRTの青色の電車、板南線に乗り、市政府駅で下車してすぐの三越地下2階にあります。

正直中心地から離れているので行きにくい場所ですが、

実は台北101から近いお店です。

徒歩で15分程度。

台北101の観光ついでにいくのもアリだとおもいます。

この辺りは街並みは東京の丸の内に近く、

いろいろなお店もたくさんあるので、歩いていて遠さを感じません。

こちらが鼎泰豐 (新光三越A4)の店頭。

B2フロアの一角にあります。

エスカレーター降りてすぐなので、迷うことはないでしょう。

こちらは本店と違ってあまり日本人がいません。

今回は休日に行ったので多少混んでいましたが、

待ち時間20～30分程度だったので、

本店よりもすぐに入れると思います。

味はどうなの？

さて肝心の味ですが、結論から言えば本店と遜色ありません。

普通においしいです。

鼎泰豐といえば小籠包！！

ということで王道のノーマルな小籠包をオーダー。

味は・・・・うまいっ！！！

噛むとたくさんの肉汁がブワっ！とでてきておいしい！

皮も薄皮で日本では中々見かけられない小籠包です。

本店に遜色ありませんね。

続いてはエビとポークの蒸し餃子。

小籠包以外の包子はどうなのだろうか？とオーダー。

こちらも問題なくうまし！

ただやはりせっかくなので色々な味付けの小籠包を頼んだほうが、

鼎泰豐は満喫できるかも。

こちらはA菜の炒め物。

台湾はとにかくこのA菜がうまい！

にんにくが効いた醤油ベースの味で、

食欲がどんどんでてきちゃいますっ！

ほうれん草に近い食感かな。

個人的には空心菜の炒め物より好みです。

鼎泰豐というとどうしても小籠包を思い出しガチですが、

実はチャーハンもめちゃめちゃうまいのをご存知でしょうか？

もともと油屋だったこともあり、

油が重要なチャーハンもとてもおいしいのです。

その中でもおすすめなのがエビチャーハン。

パラパラで塩加減もちょうどよく、どんどん食べちゃいます♪

いかがでしたでしょうか？

鼎泰豐本店はいつも混んでいるので、

どうしても観光時間が短いとあきらめてしまうこともあります。

そんなときは鼎泰豐 (新光三越A4)に行ってみると意外と早く食べれちゃいますよ♪

こまたろ

WEBマーケティングを専門にフリーランスとして活動するポメ。
趣味は海外旅行でローカル感があるところを好む。